Reino Unido
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Crianças com elevada inteligência são significativamente mais propensas a se tornarem vegetarianas mais tarde na vida.
A estas conclusões chegaram investigadores da Universidade de Southampton após a observação de 8.179 residentes do Reino Unido durante muitos anos. Segundo os pesquisadores, o IQ no grupo de crianças que se tornaram vegetarianas até aos 30 anos era em cinco pontos superior à média de sua faixa etária.
Em geral, entre aqueles que escolhem o vegetarianismo na fase adulta, prevalecem as mulheres. Os vegetarianos têm níveis mais elevados de educação ou de competências, mas sua renda média não é superior à dos não vegetarianos.
Fonte: Rádio Voz da Rússia
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